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RUSSULA FOETENS Pers.
Nome corrente: Russula foetens Pers.

Descrizione della raccolta fotografata:
Cappello 4-7 cm, emisferico-convesso nel giovane, poi aperto, col margine striato, con la cuticola vischiosa, di colore ocraceo brunastro più carico al centro. Lamelle fitte, bianche, poi macchiate di bruno. Gambo alto 4-6 cm, cilindrico o allargato alla base, tozzo, liscio, di colore biancastro con qualche macchia brunastra-ruggine. Carne bianca senza ingiallimenti, con odore sgradevole e sapore nauseante, acre dopo qualche secondo di masticazione. KOH negativo su carne e gambo. Habitat bosco con prevalenza di Quercus cerris.

Osservazioni sulle raccolte fotografate
La raccolta è stata determinata macroscopicamente; Russula subfoetens ha una reazione giallo vivo al KOH.

Russula foetens foto 1
Foto 1 [IMG4176] - Canon EOS 7D, ob. EF-S 60mm f/2.8 Macro USM
Monti Nebrodi, 900m [N3], 05.X.2016

Copyright © 2016 Salvatore Saitta