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AMANITA CROCEA (Quélet) Singer
Nome corrente: Amanita crocea (Quél.) Singer

L'Amanita crocea è una specie non molto comune, presente nei boschi di conifere e latifoglie (soprattutto Quercus e Castanea), spesso vicino ai tronchi, nel muschio, dall'estate all'autunno. Il cappello, 5-10 cm, è campanulato-conico, poi disteso o appianato con un umbone convesso, glabro, vischioso per l'umidità, senza resti del velo generale, striato al margine, di colore arancio vivo, arancio pallido o ocra aranciato, più pallido all'orlo. Le lamelle sono libere, fitte e sottili, di colore bianco poi sfumate di crema, con lamellule. Il gambo, 7-14 cm di altezza, è slanciato, fragile, attenuato in alto, senza anello, decorato da minute scaglie concolori al cappello o grigiastre (bianche nella var. subnudipes) disposte a zig-zag su sfondo bianco; la volva è membranacea, sottile, inguainante, libera all'orlo dove è laciniata, di colore bianco esternamente e ocraceo chiaro internamente. La carne è poco abbondante, tenera, di colore bianco o bianco ocraceo. Le spore sono globose, non amiloidi, 8-11 x 8-11 micron (foto).

L'Amanita crocea è un buon commestibile (deve essere ben cotta) nonostante la carne esigua e tenera; l'assenza di anello, la volva sottile e inguainante, il colore aranciato, la rendono di facile determinazione. Le Amanita facenti parte del gruppo vaginatae sono spesso difficilmente delimitabili e ancora oggetto di studi.

Osservazioni sulle raccolte fotografate
Tutte le raccolte sono state determinate tramite l'esame macroscopico vista la facilità di riconoscimento; è disponibile l'exsiccata della raccolta di foto 2, la stessa di cui ho fotografato le spore visibili nella sezione di microscopia.

Amanita crocea foto 3
Foto 3 [IMG3076] - Canon EOS 7D, ob. EF-S 60mm f/2.8 Macro USM
Monti Peloritani, 450m [P2], 01.X.2014

Copyright © 2014 Salvatore Saitta


Amanita crocea foto 2
Foto 2 [IMG5303] - Canon EOS 350D, ob. EF-S 60mm f/2.8 Macro USM
Monti Peloritani, 350m [P8], 27.X.2007

Copyright © 2007 Salvatore Saitta


Amanita crocea foto 4
Foto 4 [IMG5126] - Canon EOS 7D, ob. EF-S 60mm f/2.8 Macro USM
Monti Peloritani, 450m [P2], 11.X.2017

Copyright © 2017 Salvatore Saitta


Amanita crocea foto 1
Foto 1 [IMG3479] - Canon EOS 350D, ob. EF 17-40mm L USM
Monti Peloritani, 450m [P2], 12.X.2006

Copyright © 2006 Salvatore Saitta